น่าน มูลนิธิน่านศึกษา Mou หนุน DNYC ,เรือนจำจังหวัดน่าน ผลักตันการพัฒนา “ร้านหับเผยคาเฟ้ By เรือนจำ
ชั่วคราวเขาน้อย” เป็นพื้นที่สร้างโอกาส ยกระดับชีวิตผู้ต้องขังขังสู่ “พลเมืองคุณภาพของน่าน”
เมื่อวันที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2568 ณ ร้านหับเผยคาเฟ้ By เรือนจำข้วคราวเขาน้อย จังหวัด
น่าน ได้มีการจัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความว่วมมือระหว่าง เรือนจำจังหวัดน่าน (ร้านหับเผยคาเฟ By
เรือนจำชั่วคราวเขาน้อย) โดย นายสมยศ โยธินกิจโกศล ผู้บัญชาการเรือนจำจังหวัดน่าน
, มูลนิธิน่านศึกษา ตามปณิธานนายแพทย์บุญยงค์ วงศ์รักมิตร โดย ว่าที่ร้อยตรี สมเดช อภิชยกุล ประธานมูลนิธิน่านศึกษาฯ และ กองทุนพัฒนาศักยภาพเครือข่ายเยาวชนจังหวัดน่าน (DNYC) โดย นางเพลิน
จิต พ่วงเจริญ ประธานอำนวยการกองทุนทุนพัฒนาศักยภาพเครือข่ายเยาวชนจังหวัดน่าน (DNY) เพื่อ
ร่วมกันพัฒนาทักษะอาชีพเชิงสร้างสรรค์ผ่านโครงการะยะสั้น ณ”ร้านหับเผยคาเฟ้ By เรือนจำชั่วคราวเขาน้อย”
ภายใต้แนวคิด “ผนึกพลัง ต่อยอดวัฒนธรรม สร้างสรรค์โอกาส คืนพลเมืองดี สู่ท้องถิ่นน่านอย่างยั่งยืน”
การลงนามในครั้งนี้เป็นการสร้างความร่วมมืออย่างยั่งยืน โดยมีกองทุนพัฒนาศักยภาพเครือข่ายเยาวชน
จังหวัดน่าน (DNYC) ในฐานะองค์กรพัฒนาเยาวชนคนรุ่นใหม่ เป็นผู้จัดกระบวนการหลัก ภายใต้การสนับสุน
งบประมาณจากมูลนิธิน่านศึกษาฯ และความร่วมมือจากเรือนจำจังหวัดน่าน และภาคีเครือช่ายอื่นๆ โดยมี
เป้าหมายสำคัญร่วมกัน ในการพัฒนาทักษะอาชีพด้านวัฒนวัฒนธรรรมและการบริการแก่ผู้ต้องขังในเรือนจำชั่วคราวเขา
น้อย ตำบลไชยสถาน อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน เพื่อเตรียมความพร้อมในการกลับคืนสู่สังคมอย่างมีคุณภาพและ
ยังยืนในฐานะ “พลเมืองคุณภาพของจังหวัดน่าน” โดยใช้ทุนทางวัฒนธรรมของจังหวัดน่าน เช่น อาหารพื้นถิ่น
และภูมิปัญญาท้องถิ่น ผสานกับแนวคิดสร้างสรรค์ที่สามามารถนำไปประยุกต์ใช้ในธุรกิจการบริการและการท่องเทียว
โดยมีวัตถุประสงค์ดังนี้
- เพื่อเสริมสร้างเจตคติเชิงบวก สร้างความภาคภูมิใจในท้องถิ่น ให้กับผู้ต้องโทษในระยะเตรียมความ
พร้อมก่อนกลับคืนสู่สังคม ในการแสดงออกเชิงสร้างสรรค์ ผ่านการฝึกปฏิบัติการบริการในร้านหับ
เผยคาเฟ้ ให้มีความพร้อมในการกลับคืนสู่สังคมอย่างมีคุณภาพ
2.เพื่อพัฒนาทักษะอาชีพทางวัฒนธรรมเชิงสร้างสรรค์ระยะสั้น ให้กับบุคลากร”ร้านหับเผยคาเฟ By
เรือนจำชั่วคราวเขาน้อย จังหวัดน่าน” - เพื่อส่งเสริมการใช้ทุนทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ท้องถิ่นน่าน ในสินค้าและการบริการที่มีคุณค่า
สาระสำคัญของโครงการ
การพัฒนาทักษะผู้ต้องขังผ่านการฝึกปฏิบัติจริงใน “ร้านหับเผยคาเพี” ซึ่งตั้งอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวสำคัญ
เช่น ชุมชนบ่อสวก (รางวัลชุมชนท่องเที่ยวยอดเยี่ยมโลก 2024) และวัดพระธาตุเขาน้อย
การเสริมสร้างอาชีพและศักยภาพของผู้ต้องขังด้วยทักษะที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดการสร้างประสบการณ์ด้านการบริการที่มีคุณค่าและเชื่อมโยงกับเอกลักษณ์วัฒนธรรมท้องถิ่น
กระบวนการดำเนินงาน
กิจกรรมอบรมเน้นการเชื่อมโยงทฤษฎีและการปฏิบัติจริงที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในธุรกิจบริการ
อาหารและการท่องเที่ยว โดยการนำเสนอองค์ความรู้ที่สร้างสรรค์เกี่ยวกับอาหารพื้นบ้านของน่านและการบริการที่
มีคุณค่า ซึ่งจะเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นและสร้างประสบการณ์ให้กับนักท่องเที่ยวในพื้นที่และ
ผู้มาเยี่ยมชม
ในการเปลี่ยนแปลงชีวิตของผู้ต้องขังให้กลับคืนสู่สังคมอย่างภาคภูมิและมีคุณภาพ สอดคล้องกับแนวทางการ
บัญชาการเรือนจำจังหวัดน่าน นายสมยศ โยธินกิจโกศล กล่าวว่า “ความร่วมมือครั้งนี้เป็นโอกาส
พัฒนาที่สร้างสรรค์และยั่งยืนของจังหวัดน่าน”
ด้านว่าที่ร้อยตรี สมเดช อภิชยกุล ประธานมูลนิธิน่านศึกษา กล่าวเสริมว่า “โครงการนี้ไม่เพียงช่วย
เสริมสร้างอาชีพ แต่ยังยกระดับคุณค่าของทุนวัฒนธรรมห้องถิ่นน่านให้กลายเป็นโอกาสที่จับต้องได้สำหรับทุกคน”
และ กองทุนพัฒนาศักยภาพเครือข่ายเยาวชนจังหวัดน่าน (DNVYC) ภายใต้การนำของนางเพลินจิต
พ่วงเจริญ ประธานอำนวยการกองทุนพัฒนาศักยภาพเพเครือข่ายเยาวชนจังหวัดน่าน (DNYC) แสดงจุดยืนที่ชัดเจน
ว่า “เรามุ่งมั่นสร้างโอกาสให้กับกลุ่มเปราะบางในสังคม โดยใช้ความร่วมมือเป็นเครื่องมือหลักใบการสร้างความเท่า
เทียมและลดอุปสรรคในการกลับคืนสู่สังคมของผู้ต้องขัง”
โครงการนี้จะไม่เพียงแต่ช่วยลดความเหลื่อมล้ำทางสังคม แต่ยังสร้างโอกาสให้ผู้ต้องขังได้เรียนรู้ทักษะ
ใหม่ๆ ซึ่งสามารถนำไปประกอบอาชีพที่มั่นคงภายหลังพันโทษ เพื่อกลับคืนสู่ชุมชนในฐานะพลเมืองที่มีคุณภาพ
และสามารถมีบทบาทสำคัญในการสร้างความเจริญให้แก่จังหวัดน่านในระยะยาว
การลงนามครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการสร้างโอกาสใหม่ให้กับผู้ต้องขัง และส่งเสริมการพัฒนาทาง
เศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่จังหวัดน่าน โดยผ่านการร่วมมือจากทั้งสามฝ่าย เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยังยืนและ
ครบวงจร/บุญยงค์ สดสอาด นายกสมาคมสื่อมวลชนจังหวัดน่าน รายงาน
ใส่ความเห็น