สระบุรี- สองรองผู้ว่าราชการจังหวัดสระบุรีนำส่วนราชการปลูกผักสวนครัวสร้างความมั่นคงทางอาหาร ขยายผลสู่ทุกครัวเรือน
วันที่ 16 มกราคม 2567 นายวิชัย บุญมี รองผู้ว่าราชการจังหวัดสระบุรี นายดุรงค์ฤทธิ์ ศิริวัฒนพันธ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสระบุรี พร้อมคณะแม่บ้านมหาดไทย นำส่วนราชการสังกัดกระทรวงมหาดไทย พัฒนาชุมชนจังหวัด โยธาธิการจังหวัดสระบุรี ท้องถิ่นจังหวัดสระบุรี ร่วมกันปลูกพืชผักสวนครัว โดยเปิดสวนหลังบ้านพักรองผู้ว่าราชการจังหวัด ปลูกผักสวนครัว เพื่อเป็นตัวอย่างแก่ประชาชน โดยพืชผักที่นำมาปลูกในวันนี้จะเป็นพืชที่ปลูกได้ง่าย ดูแลไม่ยาก สามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากมูลสัตว์ต่างๆ แทนปุ๋ยเคมีได้ ที่สำคัญไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลง เพื่อดูแล เช่น พริก ตระไคร้ ใบโหระพา กระเพรา ผักกินใบ เป็นต้น พร้อมนี้ได้จัดทำถังขยะเปียกเพื่อนำเศษอาหารมาใส่แล้วย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยให้กับพืช ลดปัญหาสิ่งแวดล้อมอีกทางหนึ่ง
กระทรวงมหาดไทยให้ความสำคัญกับการขจัดปัญหาความยากจนและพัฒนาคนทุกช่วงวัย โดยการน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร มาประยุกต์ใช้ในวิถีชีวิตประจำวัน เพื่อให้ประชาชนคนไทยสามารถพึ่งพาตนเองได้ แก้ไขปัญหาความเดือดร้อนครัวเรือน ควบคู่กับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม รวมถึงการสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู่การมีความมั่นคงในชีวิต และสามารถใช้ชีวิตอย่างมีความสุข ตลอดจนการพัฒนาไปสู่การสร้างรายได้ สร้างงาน สร้างอาชีพ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของพี่น้องประชาชนอย่างยั่งยืน
จังหวัดสระบุรี ได้น้อมนำแนวทางตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาดำเนินโครงการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนและขจัดความยากจนของประชาชน ซึ่งหนึ่งในการขับเคลื่อนโครงการดังกล่าว คือ การประชาสัมพันธ์ให้ทุกส่วนราชการ ได้ปลูกพืชผักสวนครัว ณ สถานที่ราชการ สำนักงาน บ้านพักของเจ้าหน้าที่ ที่ว่าการอำเภอ เทศบาล โดยทำเป็นแบบอย่าง “ผู้นำต้องทำก่อน” รวมทั้งประชาสัมพันธ์เชิญชวนให้ประชาชน “ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้” ส่งเสริมให้ทุกครัวเรือน ได้น้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ตามโครงการ “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” สร้างความมั่นคงทางอาหาร โดยหากสามารถทำได้ครบทุกครัวเรือน ก็จะช่วยตอบโจทย์เรื่องการขจัดปัญหาความยากจนได้ อย่างน้อยที่สุดสามารถลดรายจ่ายที่จะเกิดขึ้นจากการปรุงอาหารและยังได้ผักที่ปลอดสารเคมี จะเกิดการแบ่งปันให้กับเพื่อนบ้าน ไม่ต้องขับรถไปหาซื้อพืชผักที่ตลาดมาปรุงอาหาร ช่วยลดรายจ่ายในครัวเรือนอีกทาง
**************
กฤษฎา สมมาตร
รายงานข่าว